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El gobierno bajará un 50% el IVA en la leche UAT

La medida en un principio generó polémica por el desconocimiento de la población sobre el Código Alimentario.

El Impuesto al Valor Agregado (IVA) fue creado por una ley en 1997 y reglamentado al año siguiente. Desde ese momento, sus creadores buscaban dejar exenta a la «la leche fluida o en polvo, entera o descremada sin aditivos». Sin embargo, según el código alimentario, la leche comprendida en esa ley y por lo tanto exceptuada de pagar IVA es aquella «pasteurizada» y «sin aditivos», tal como lo indica David Miazzo, de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo Argentino (FADA), al portal Infobae.

Los avances de la tecnología dejaron obsoleto el espíritu de aquella ley porque hoy la industria dejó de producir leche pasteurizada para pasar a hacer una leche ultrapasteurizada que no está incluida en la exención y tributa un 21% de IVA desde que comenzó a existir hasta el pasado 15 de agosto, cuando a través del decreto 567/2019 el ex presidente Mauricio Macri estableció una alícuota de 0% del impuesto a todos los productos de la canasta básica, entre los que estaba la leche.

Ese decreto venció el 1 de enero de este 2020, con ese vencimiento, automáticamente la leche volvió a tributar el 21% del IVA en su venta a consumidor final. Dicho de otro modo: al dejar vencer la norma, el Gobierno de Alberto Ferández impuso la alícuota ordinaria del IVA a la leche.

Es decir que, en la práctica, hoy la leche que se vende en las góndolas de los comercios tributa un 21% de IVA. Con el proyecto de ley del Gobierno, esa alícuota pasará a ser del 10,5%, con lo cual, si se aprueba, tendríamos un recorte en los impuestos que paga la leche, publicó INFOBAE.

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